И накрая щипка сол: 2015

вторник, 29 декември 2015 г.

Напукани шоколадови сладки


четвъртък, 17 декември 2015 г.

Снежен човек







вторник, 8 декември 2015 г.

The World Cookbook for Student



При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

петък, 4 декември 2015 г.

Ароматно хлебче с пармезан


сряда, 2 декември 2015 г.

Бисквитено чийз руло

четвъртък, 19 ноември 2015 г.

Макарони със сирене на фурна

четвъртък, 12 ноември 2015 г.

Пирожки със сметана и кашкавал



























събота, 7 ноември 2015 г.

Пирожки със сметана

понеделник, 2 ноември 2015 г.

Пилешко под шуба


Картофена крем супа с бекон

петък, 30 октомври 2015 г.

Ръжено-пшенични питки с леща

четвъртък, 29 октомври 2015 г.

Топла супа-пача

петък, 23 октомври 2015 г.

Картофени кексчета със сирене/без глутен/


вторник, 20 октомври 2015 г.

Букли

петък, 2 октомври 2015 г.

Крем"Карамел" /на тиган /

сряда, 16 септември 2015 г.

Палачинки с гореща вода

сряда, 9 септември 2015 г.

Сливенски милинки

вторник, 8 септември 2015 г.

Банички със салам


сряда, 2 септември 2015 г.

Картофени франзели


сряда, 26 август 2015 г.

Карамелено-яйчен ликьор



събота, 22 август 2015 г.

Frozen desserts

0470118660 by riccecri on Scribd




При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

вторник, 21 юли 2015 г.

Сладкиш с праскови

четвъртък, 16 юли 2015 г.

Пърленки на сач


сряда, 15 юли 2015 г.

Brownies Greats





При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

четвъртък, 9 юли 2015 г.

Малинова бира


сряда, 8 юли 2015 г.

Гъста гъбена супа


Бирени хлебчета

сряда, 1 юли 2015 г.

Печени свински гърди с мед и бира


Крокети с пилешко и чеснова майонеза

вторник, 30 юни 2015 г.

Кексчета с ягоди и крема сирене

неделя, 28 юни 2015 г.

Шоколадов чийзкейк с ягоди

Всички вече познавате това чаровно момиче или поне сте видели страхотните й Домашни бонбони с ром ,които очаквано и заслужено попаднаха в "Най-доброто..."
Казвам "Добре дошла" на Юлия,моя първи гост в блога!
Благодаря ти,Джулс,че прие поканата и донесе със себе си толкова усмивки,свежест и шоколааад!

   Шоколадов чийзкейк с ягоди


Преди да ви представя днешната рецепта, трябва да ви кажа, че днес гостувам при Деси от ...И накрая щипка сол...!
Явно юни е месеца на новостите :) За първи път аз имах гости  ( да, да, точно Деси беше, не бъркате , тя приготви  изкушаващата  Портокалова торта с шоколад;) ) . И ето- няколко дни по- късно, за първи път и аз имам удоволствието да представя приготвена и снимана от мен рецепта на страниците на нейния кулинарен блог.
Благодаря ти за поканата, мила Деси! При теб е много приятно и най- вече : много вкусно!
Доста се чудих какво да приготвя за днес. Бях сигурна, че ще е десерт- това е моята страст, слабото ми място :) Реших да бъде нещо, което не съм правила до сега. И сметнах,  че един  чийзкейк ще бъде много подходящ за случая. Този, който направих, комбинира в себе си шоколад( за тези, които не знаят- пристрастен шокохолик съм), крем сирене и свежи ягоди- очаквано добра кoмбинация ;). А ето и как се приготвя:











Продукти за блата:
20 бр грахам кракери ( или други ронливи бисквити по ваш избор)
1 с.л ром
1 с.л кафява захар
125 г безсолно масло
Продукти за крема:
500 г крем сирене
1 яйце
150 г течен шоколад
8 с. л кафява захар + 1.ч л за желатина
200 г ягоди
1 пак. желатин
стрък свежа мента за украса












Приготвяне:
Използваната от мен форма е с диаметър 20 см.Кракерите се смилат на ситни трохи. Може да се натрошат и на ръка, просто става по- бавно. Към тях се добавя разтопеното масло,  рома и 1 с. л от течния шоколад. Разбърква се хубаво.Дъното и стените на форма за сладкиши с откопчаващи се страни, се застилат с хартия за печене. С помощта на лъжица се разпределя сместа в тавичката,  като се прави и борд по стените, който да служи за ограничител на пълнежа.Пече се в предварително загрята фурна, на 180 г за 15 мин или докато ръбчетата покафенеят. Оставя се настрана да се охлади, като фурната не се изключва!През това време се приготвя пълнежа като крем сиренето се разбива заедно със захарта, до пълното и усвояване. След това се добавя яйцето и се разбърква отново до хомогенност. Сместа се разделя на две части. Едната се разпределя върху вече охладената основа. Към втората част се добавя течния шоколад, разбърква се добре и се изсипва върху първия слой. Заглажда се добре с нож или лъжица.Връща се във фурната и се пече 20 минути.










Може да ви се стори, че пълнежа е недопечен и леко " подвижен" , но така трябва да бъде. Ако се препече ще стане твърде сух. Оствя се върху решетка да се охлади.Ягодите се измиват, нарязват се и се подреждат върху чийзкейка.Желатина се приготвя според указанията на опаковката.В случая: като се разтваря в 100-150 мл вода и се оставя за 10-15 мин да набъбне. След това се добавя лъжицата захар и по желание 1 с.л ром. Загрява се на водна баня до пълното му разтопяване.Важно е да не се допъска водата да завира. С лъжица се заливат плодовете.
Задължително трябва да престои в хладилник поне за 8 часа. Всъщност, това е най- трудната част- чакането! :)
Да ви е сладко!










Адаптирано от:тук

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!

вторник, 23 юни 2015 г.

Охлювчета с масло и сирене

петък, 19 юни 2015 г.

Лято в чаша-коктейл "Свежест"

петък, 12 юни 2015 г.

Кодрит Кадир


петък, 22 май 2015 г.

Кренвиршки с кашкавал


четвъртък, 21 май 2015 г.

The Homemade Bread Cookbook


Можете да изтеглите книгата от pdf файла


Ванилов сладолед с ягоди

събота, 16 май 2015 г.

Къпана /най-вкусната/ баница


събота, 2 май 2015 г.

Торта с бишкоти и Дулсе де лече


четвъртък, 30 април 2015 г.

Бисквитките на Шоко /вкусни кучешки бисквитки/

вторник, 28 април 2015 г.

Пресен лук с извара/сирене на фурна


понеделник, 27 април 2015 г.

Complete Cheese Cookbook - Dorothy Holland





При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

сряда, 22 април 2015 г.

Локум в домашни условия-мисията възможна



понеделник, 20 април 2015 г.

Яйчена салата

понеделник, 6 април 2015 г.

Гигантски пълнен сандвич

         Пълнен сандвич или баница с хляб


четвъртък, 2 април 2015 г.

Банички на тостер с пиле,бешамел и кашкавал

сряда, 1 април 2015 г.

Тесто за всичко и няколко идейки с него ☺

Фокача с маслини,розмарин и пармезан

четвъртък, 26 март 2015 г.

Надиплен хляб

четвъртък, 12 март 2015 г.

Кюфтета по Чирпански-в буркан

Instant Vortex Plus - ПРОМО, 720x300
ПРЕДВАРИТЕЛНИ ПОРЪЧКИ DUO CRISP ULTIMATE LID, 01.11-10.11.2022

УouТube

Коментари

агнешко месо (1) Азия (8) аламинути (33) алкохолни (13) арабски (2) баници (16) барбекю-скара-грил (4) без глутен (5) без печене (1) без яйца (8) бешамел (4) бисквити (29) бишкоти (7) бонбони (5) брауни (2) букли (3) булгур (2) бутер тесто (6) българска кухня (15) гости (2) гофрети (2) грис (1) гръцка кухня (1) десерти (87) дребни сладки (7) дреболии (3) дъска за рязане (1) експерименти (27) желе (1) за гости (22) заек (4) закуски (63) здравословно/диетично (9) зеленчукови (58) зимнина (11) Испания (2) италианска кухня (3) какао (11) калмари (1) картофи (11) кафе (7) кейкпопс (1) кексове (16) кексчета (5) кето рецепти (2) кисело мляко (4) кифлички (4) козунак (5) кокос (9) коктейли (9) колбас (10) Коледа (1) крем (37) крокети (2) кулинарни книги (25) кухненска дъска (1) кучешки бисквитки (2) кюфтета (5) лозови листа (1) локум (3) майонеза (13) макарони-паста (5) мармалад (1) мед (1) меденки (1) мезета (20) миди (1) милинки (4) млечни (66) мляно месо (15) моето бебе и аз (1) морски дарове (1) мултикукър (3) мус (2) мусака (1) на фурна (28) наденица (4) напитки (17) направи си сам (41) нещо набързо (49) нудли (1) ориз (14) основни (58) от кулинарни книги и списания (4) паеля (1) палачинки (8) парено тесто (1) пастети (5) песто (2) пилешки крилца (2) питки (11) пица (5) плодови (79) полезно (2) постни (1) предястия (11) претцел (1) продуктово позициониране (1) разни (4) разядки (15) риба (4) руло (6) рулца от раци (1) руски рецепти (5) салати (12) сандвичи (8) сарми (1) сач (1) свежо (56) свинско месо (14) сирене (26) сироп (1) сиропирани (3) скара (2) сладки (15) сладкиши (9) сладко (8) сладолед (14) сметана (2) соленки (2) сосове (12) супи (9) сушени домати (4) тестени (71) тесто (40) торти (34) турска кухня (5) туршии (3) френска кухня (1) хитрости (20) хлебопекарна (31) хляб (22) хоби (2) чийзкейк (8) шоколад (41) щтрудел (1) ядки (19) яйца (47) ястия с гъби (9) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (2) olympus (2) SO into FOOD (13)
DUO EVO PLUS - ПРОМО
 





W3Schools W3Schools

Web Analytics