И накрая щипка сол: Ноември 2014

събота, 29 ноември 2014 г.

Хлебчета с масло


ПРОДУКТИ:


500 гр брашно
3-4 гр суха мая
280 мл хладка вода
1чл сол
1сл захар
около 50-60 мл олио
масло за намазване

Аз ги наричам хлебчета800,
защото ги приготвям върху
кухненското кантарче в купата на хлебопекарната-
всички продукти трябва да тежат общо 800гр .
После програмаТЕСТО,втасва,разделям го на четири,шест или на осем,зависи колко големи искам да бъдат.
Оформям питки,намазвам ги с масло и
завивам на хлебчета,втасват още веднъж и на 180С
в предварително загрята фурна.Времето за печене ще е според големината.Добре изпеченото хлебче се проверява ,като го почукаш отдолната страна с пръсти,издава кух звук...
После завити с кърпа
да омекнат и готово.
Изпитана многократно рецепта-препоръчвам !



































При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол..., моля посочете линк към съответната публикация!!!
Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

събота, 15 ноември 2014 г.

Пиле със сос " Бешамел " на фурна


събота, 8 ноември 2014 г.

Пилешка пастърма

петък, 7 ноември 2014 г.

Банички с ябълки

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

Азия (5) аламинути (31) алкохолни (8) баници (16) барбекю-скара-грил (4) без глутен (4) без яйца (5) бешамел (6) бисквити (27) бишкоти (6) бонбони (5) брауни (2) букли (3) бутер тесто (6) българска кухня (14) гости (3) гофрети (2) гювечета (1) десерти (84) дреболии (3) дъска за рязане (1) експерименти (25) желе (1) за гости (27) заек (6) закуски (65) здравословно/диетично (5) зеленчукови (53) зимнина (6) какао (10) картофи (12) кафе (4) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (5) кето рецепти (1) кисело мляко (1) кифлички (6) козунак (3) кокос (7) коктейли (5) колбас (12) крем (30) кулинарни книги (5) кухненска дъска (1) кучешки бисквитки (2) кюфтета (6) локум (2) майонеза (13) макарони-паста (3) мезета (14) милинки (4) млечни (65) мляно месо (14) моето бебе и аз (1) мултикукър (1) мус (1) на фурна (14) наденица (1) напитки (12) направи си сам (41) нещо набързо (55) нудли (1) ориз (10) основни (54) от кулинарни книги и списания (6) палачинки (4) пастети (4) песто (1) питки (9) пица (8) плодови (59) полезно (2) предястия (8) претцел (1) продуктово позициониране (1) разни (7) разядки (11) риба (1) руло (5) рулца от раци (1) салати (12) сандвичи (6) сач (3) свежо (52) свинско месо (11) сирене (23) сироп (1) сиропирани (3) скара (2) сладки (13) сладкиши (1) сладко (3) сладолед (12) соленки (2) сосове (13) супи (13) сушени домати (2) тестени (78) тесто (30) торти (34) туршии (2) хитрости (24) хлебопекарна (37) хляб (23) хоби (5) чийзкейк (7) шоколад (44) щтрудел (1) ядки (18) яйца (56) ястия с гъби (5) ястия с пиле (35) Jamie Oliver (1) oplympus (1) SO into FOOD (11)

Архив на блога

Коментари

                          Instagram


 





W3Schools W3Schools W3Schools

Web Analytics Блог класация