Бисквитено чийз руло

Необходими продукти:

400 гр.бисквити/обикновени,Пети'бьор/
125 гр . краве масло
50.гр захар
100 мл прясно мляко-горещо
200 гр крема сирене
100гр пудра захар
100гр заквасена сметана
10 гр желатин
вода за желатна
ванилия
сладко от ягоди

Започва се с приготвянето на крема.Крема сиренето на стайна температура,сметаната,пудрата захар и ванилията се разбиват до хомогенна смес.Желатина се разтваря според указанията на опаковката.Разтопява се и се добавя към крема,разбива се и се прибира за час в хладилника.През това време се приготвя платката от бисквитите.Те се смилат на ситни трохи,към тях се прибавя захарта-50гр,маслото и се обърква добре,докато се поеме цялото количество масло.Щом стане всичко на трохи,към бисквитите се добавя горещото прясно мляко.Омесва се на меко тесто,да не остават трохи по повърхността на съда.Става много бързо и лесно :) Разстила се върху фолио,изтънява се и се намазва с крема.В единия край се слага сладкото/или върху цялата повърхност,както ви харесва/ и се завива внимателно на руло.Стяга се с фолиото и се прибира в хладилника да стегне.

Поднесете така или го украсете,аз бързах да споделя идеята :) :) :)

Да ви е сладко,надявам се идеята да ви хареса!!!

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!