Гигантски пълнен сандвич

         Пълнен сандвич или баница с хляб

Приготвих го във форма с размери 12/25см.Формата се застила с хартия за печене и се намазва с масло.
Използвах около половин хляб/сух,стар хляб най-добре/,корите на който поизрязах,за да станат филийките на квадратчета,подходящи за подреждане във формата.Всяка филийка потопих само от едната страна в смес от две яйца,три сл брашно,една кл бакпулвер,щипка сол,една сл масло,една-две сл кисело мляко.Разбивам добре и потапям филийките,подреждам плътно около стените и дъното на формата,сухата страна на филийките да остане от вътрешната страна.Когато формата е "облечена" с хляба,разстиламе тъничко плънката,а тя в случая беше яйце,сирене,кашкавал,масло.Може да добавите някакъв колбас по желание.Върху нея подреждаме един ред филийки/сухи,ненапоени/,пак плънка и филийки или изрезките от хляба.Сложете толкова за колкото имате място,като се завършва с хляб.Накрая заливаме с остатъка от сместа,в която топихме филийките,като я разпределяме равномерно на всякъде.Идеята е яйчената смес да е само от външната страна.Печем в предварително силно загрята фурна.Не засичах времето,но 15-20 минутки добре ще му се отразят.Щом се зачерви добре е готов.
Готовия сандвич се поръсва с още кашкавал ,после пак във фурната да се разтопи или пък да се запече.

Добър апетит!!!

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая шипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.
Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!