неделя, 3 юни 2018 г.
Необходими продукти:
1 чч сварен бял маслен боб
2-3 скилиски чесън
1 малка глава кромид лук
2 препълнени сл сусамов тахан
1 кл сумак
2-3 капки оцет
сока на един лимон
кимион на вкус / не прекалявайте с него/
черен пипер
сол на вкус
зехтин
още зехтин и сумак при поднасяне
Всички продукти се поставят в кухненски робот или чопър и се пасират.разреждаме със зехтин до желаната гъстота.Оставяме за няколко часа в хладилника преди да сервираме.
Когато поднасяте хумуса направете ямка в средата,полейте със струйка зехтин и поръсете със сумак или лют пипер/ на вкус/.
Хареса ми много повече от хумуса с нахут.
Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
"И накрая щипка сол" препоръчва ...
|
|
|
|
|
|
|
|
.jpg)
.JPG)
0 мнения:
Публикуване на коментар
Напишете своя коментар, въпрос ,мнение.Благодаря!