Паниран зелен фасул

Необходими продукти:
500 гр зелен фасул
2 яйца
2 опаковки крекери със сирене
1/2 чл пушен червен пипер
1 чл соев сос
1 скилидка чесън
черен пипер
сух риган
сол на вкус

домашен кетчуп и домашна майонеза

Почистете и измийте фасула.Отрежете двете крайчета и отстранете втвърдената жилка/ако има такава/.
Загрейте вода на котлона.Щом кипне,добавете сол и сложете зеления фасул да се свари до готовност.
Разбийте яйцата с малко сол,добавете счукания чесън,подправките и соевия сос.Разбийте отново,за да се смесят добре.
Отцедете добре и охладете зеления фасул.
Смелете крекерите на фини трохи.
Оваляйте хубаво фасула в яйчената смес и панирайте в трохите от крекери.
Подредете в тавичка върху хартия за печене.
Загрейте фурната на 200С и печете ,докато се зачервят добре и станат хрупкави.
Сервирайте веднага с домашна майонеза и домашен кетчуп.
(Рецептите за тях ще намерите в линка.)

Добър апетит!

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!