Шприц бисквитки с майонеза "Краси"

Направих тези бисквитки ,за да участвам в конкурса на майонеза "Краси" във Фейсбук.Не знам дали ще спечеля,но пък силно си го пожелавам.Стискайте ми палци!!!

Необходими продукти
за около 54 броя:
200гр майонеза "Краси"
3 чч самонабухващо брашно
/или плюс един 1 бакпулвер/
1 яйце
1 чч захар
щипка сол
1 ампула есенция ванилия или 2 ванилии


Майонезата,яйцето,захарта,солта и ванилията се разбъркват в купа.Постепенно се добавя брашното и се бърка докато стане лепкава топка.Доизмесва се с ръце,но трябва да се има в предвид,че остава лепкаво.С това тесто се пълни шприц машинка и се шприцоват бисквитки на разстояние върху тавичка.Няма нужда да се подмазва предварително тавичката.Печем в предварително загрята фурна на 190С за 8-10 минути,като се следи постоянно да не изгорят.Достатъчно е краищата на бисквитките да порозовеят.Готовата опечена бисквитка е мека и трошлива.Щом ги извадите от фурната с шпатула внимателно ги отделяте от дъното на тавата и ги оставяте да се охладят напълно.Охладените бисквитки стават стегнати и хрупкави.
Разбира се не е задължително да ползвате шприц,може да ги оформите на топчета и да ги сплескате леко,да сложите ядки,шоколад.



При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!