Бисквитки с кафе

Необходими продукти за около 35-40бр:
70 г брашно
100 гр пудра захар
50 г масло
1 яйце
50 гр какао
1 чл нес кафе
20 мл олио
1 бакпулвер

В купа пресейте брашното с какаото и бакпулвера,добавете захарта,нес кафето,маслото на малки парченца и с ръце претрийте сместа,докато стане на трохи.
Добавете яйцето,олиото и разбъркайте добре, докато се изглади и стане меко,лепнещо тестото.Прибираме в хладилника за около 30 минути,увито във фолио.След като стегне,разточваме върху леко набрашнена повърхност и изрязваме с малка кръгла формичка.Пробвах да им направя формички с печат,но при печенето се загуби :) Печем в предварително загрята фурна на 180С около 12-15 минути.Готовите бисквитки са меки и крехки,щом се охладят напълно,стават хрупкави.

При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!