Блог класация И накрая щипка сол: Млечен дип с ябълки и орехи

26.10.2016 г.

Млечен дип с ябълки и орехи


Необходими продукти:
100гр крема сирене
100гр заквасена сметана
скилидка-две чесън
шепа орехи
1/2 кисела ябълка
1-2 сл сок от  ябълка
1/2 малка глава червен лук или шалот за още по-мек вкус
няколко стръка магданоз
чер пипер
сол на вкус
капка-две ябълков оцет
1чл слънчогледово олио/зехтин
/за още по-пикантен вкус добавете и 20-30 гр натрошено синьо сирене или друго с пикантен аромат/



 Малко е странна за нашия български вкус комбинацията от продукти в този дип с ябълки.Но на някой,който е склонен на експерименти и обича да опитва нови вкусове,може да допадне.Вкуса е изненадващ,едновременно солен и сладък,пикантен и нежен.
 Започнете с чесъна.Счукайте скилидките с щипка сол,добавете крема сиренето и заквасената сметана.Разбъркайте добре.Добавете ябълков сок,колкото да се разреди съвсем леко сместа. Подправете с черния пипер,оцета,мазнината и магданоза.Нарежете ябълката и червения лук на много ситно,натрошете орехите на едро и смесете с млечната смес.Оставете в хладилника за половин-един час да се смесят всички аромати.
Ако искате да добавите още пикантност към ябълковия дип,добавете/поръсете с  парченца сино сирене около/върху млечно-ябълковия дип с орехи.


При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол...,моля посочете линк към съответната публикация!!!Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (19) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (3) бешамел (7) бисквити (23) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (74) дреболии (2) експерименти (22) за гости (30) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (32) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (18) кексчета (4) козунак (3) кокос (1) коктейли (4) колбас (11) крем (22) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (10) млечни (55) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (36) нещо набързо (49) ориз (6) основни (42) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (42) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (10) риба (1) руло (3) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (43) свинско месо (8) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (13) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (74) тесто (15) торти (27) хитрости (24) хлебопекарна (28) хляб (30) хоби (5) чийзкейк (4) шоколад (31) щтрудел (1) ядки (12) яйца (50) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)

Снимките в този блог са обект на авторско право по Закона за авторското право и сродните му права.

 
Web Analytics