Сладолед с авокадо,спанак и лимонов босилек

Необходими продукти:
3-4 банана нарязани на парченца и замразени върху хартия за печене
200 гр пресен бейби спанак
1 голямо авокадо
сока от 1/2 лимон
1 кутия кокосово мляко
мед за подслаждане на вкус
1 връзка лимонов босилек
ванилия,лимонов екстракт или настъргана кора от лимон
20-30 гр шоколадови капки


Бананите се обелват и нарязват на колелца.Подреждаме върху хартия за печене и замразяваме.
В кухненски робот или блендер,чопър слагаме замразените банани,спанака,босилека,авокадото ,лимоновия сок,подслаждаме с мед/на вкус/ и заливаме с кокосовото мляко.Разбиваме до еднородна смес.Опитваме и определяме дали има нужда от подслаждане.Добавяме,колкото е необходимо,да не забравяме и ароматите-лимонова кора или ванилия и разбиваме отново.Прехвърляме сладоледа в друг съд и добавяме шоколадовите капки.
Може да сервираме веднага в този кремест вид или да върнем във фризера,докато се стегне и се оформя по-лесно на топки.
Може да запълните корите от авокадото и да декорирате с шоколадов или кокосов бонбон,в ролята на авокадова костилка.
Аз ползвах бонбоните от тази рецепта , но без шоколадовата глазура.


Да ви е сладко!!!

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая шипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи. Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!