Наденица с лук и бира

Адаптирано от тук

Необходими продукти:
1 кг сурова наденица
1 кг лук
300 мл бира
щипка-две захар
мащерка
олио
сол

От доста време се каня да приготвя това ястие.Много семпло,но много вкусно.Малко промених рецептата,но основната идея е запазена.Трябва задължително да го опитате.Само ще кажа,че сина ми и дъщеря ми лук в готвено състояние не хапват,но аз нарязах наденичките и ги сложих в питки за хамбургери,заедно с много лук.Много им хареса като сандвич.За вечеря искаха пак и то с много лук!!!

Включете фурната да загрява на 200С.Нарежете лука на полумесеци и заедно с малко олио и щипка-две сол задушете до омекване.Надупчете надениците с клечка за зъби,за да не се спукат по време на печенето.Подредете ги върху лука.добавете щипка-две захар в бирата,за да не нагарча.Залейте лука и наденичките.Долейте малко вода,колкото лука и наденичките да се покрият/1 чч/.добавете мащерка на вкус и печете до готовност на надениците и докато изври течността наполовина.
По желание сервирайте с картофено пюре,но сега през лятото най-му върви една свежа салата с много домати.
Добър апетит!


Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!