Блог класация И накрая щипка сол: Сладолед "Ягодово дайкири"

30.05.2017 г.

Сладолед "Ягодово дайкири"


 Рецептата за този сладолед е вдъхновена от ягодовото предизвикателство от страницата на SO into FOOD във Фейсбук.Още щом прочетох "ягоди" и вече знаех какво ще приготвя,какъв вкус трябва да има,как да изглежда и как точно ще го направя.Новия брой може да рагледате тук и да почерпите още много идеи и вдъхновение.
 А сега започвам да го хваля.Не,че има нужда.Пригответе го и сами ще се убедите,че не се нуждае от хвалби.Но /до тогава/ аз да си кажа все пак,колко е лесен,свеж и ароматен.Та...много е лесен,свеж и ароматен.

Необходими продукти за четири порции:
400гр ягоди
200мл сладкарска сметана
100гр захар или на вкус
100мл портокалов сок 
50мл ром 
или няколко капки есенция ром във вариант за деца ;)



Ягодите се почистват добре,нарязват се и се посипват със захрта.Оставят се с нея,докато се разтопи или за цяла нощ в хладилника.
В блендера сипваме ягодите заедно с отделилия се от тях сок и разбиваме на максимална мощност за няколко минути.Целта е да се получи много фино пюре.Към ягодовото пюре се добавят рома/или есенцията/ и портокаловия сок.Разбиваме отново.Добавяме сметаната и отново разбиваме с блендера на по-ниска скорост.Готовия ягодов крем сипваме в подходящ съд и прибираме в камерата за поне 4 часа или докато стегне. 
Сервирайте с още ядоди и листенце мента.
Да ви е сладко!!!


Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая шипка сол",сподели  с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (23) за гости (31) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (35) зимнина (1) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (37) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (45) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) туршии (1) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (51) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics