Тригуни с готови кори

Необходими продукти:

1 пакет фини кори за баница
1 чч орехи натрошени/или микс ядки/
60 гр краве масло
60 мл олио
2чч захар
2 1/2 чч вода
ванилия
щипка сол

Маслото се разтопява и се смесва с олиото и солта ,да се разтвори напълно.Корите се намазват с четка с мазнината-всяка.И се слепват две по две-така че,ако в един пакет има 14-16 кори да се получат 7-8 тригуни.Сгъват се на три по дължина.В единия край се слага по една лъжица орехи и се прегъват триъгълници с навиване на корите.Завитите тригуни се надупчват внимателно с вилица и се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в предварително загрята на 200С фурна до апетитна коричка.От захарта и водата се сварява сироп,който трябва е напълно охладен когато заливаме охладените изпечени тригуни.Приготвя се като едната чаша захар се слага леко да карамелизира и след това се слагат другата чаша захар и водата.Вари се до пълното разтваряне на захарта.Накрая добавяме ванилията и сваляме от котлона.Готовите,изпечени и охладени тригуни се заливат с охладения карамеления сироп и се оставят на хладно да се напоят добре за един ден(поне :).В зависимост от това в какъв съд ще престояват,за да се напоят,може да се наложи да ги обръщате в сиропа.

Да ви е сладко!!!

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!