И накрая щипка сол: Ванилов сладолед с череши

петък, 17 юли 2020 г.

Ванилов сладолед с череши


Необходими продукти:
300 мл сметана
1 кутия подсладено кондензирано мляко
ванилия
300 гр череши
200 гр захар
100 мл вода

Обезкостете черешите и заедно със захарта и водата,ги поставете на котлона за няколко минути,докато се стопи напълно захарта.Бъркайте непрекъснато.Оставете да се охлади напълно и приберете в хладилника.
Разбийте сметаната до устойчиви връхчета.Добавете ванилията и кондензираното мляко.Разбийте отново.
Завийте купата със сметаната с фолио и приберете във фризера за 2-3 часа.
След 2-3 часа,когато е започнало да стяга,разбийте отново с миксера и приберете за 1-2 часа.
След 1-2 часа разбийте отново с миксер и прехвърлете сместа в кутията,в която ще замразявате.Редувайте сладолед и череши.Замразете за 5-6 часа най-малко,а най-добре е да сервирате сладоледа на следващия ден.
От сиропа на черешите ще ви остане известно количество.Може да го използвате за топинг при сервиране или да му добавите лед и газирана вода и да се разхладите,докато чакате сладоледа да стегне.


Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Напишете своя коментар, въпрос ,мнение.Благодаря!

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

Инстаграм

Коментари

агнешко месо (1) Азия (7) аламинути (32) алкохолни (12) арабски (2) баници (17) барбекю-скара-грил (4) без глутен (4) без печене (1) без яйца (7) бешамел (4) бисквити (28) бишкоти (7) бонбони (5) брауни (2) букли (3) булгур (1) бутер тесто (6) българска кухня (14) гости (2) гофрети (2) грис (1) гръцка кухня (1) десерти (86) дребни сладки (6) дреболии (3) дъска за рязане (1) експерименти (27) желе (1) за гости (22) заек (4) закуски (63) здравословно/диетично (8) зеленчукови (54) зимнина (11) какао (11) картофи (11) кафе (7) кейкпопс (1) кексове (16) кексчета (5) кето рецепти (2) кисело мляко (4) кифлички (4) козунак (5) кокос (8) коктейли (8) колбас (10) Коледа (1) крем (36) крокети (2) кулинарни книги (29) кухненска дъска (1) кучешки бисквитки (2) кюфтета (5) локум (3) майонеза (14) макарони-паста (5) мармалад (1) мед (1) меденки (1) мезета (20) милинки (4) млечни (63) мляно месо (15) моето бебе и аз (1) мултикукър (3) мус (2) мусака (1) на фурна (28) наденица (3) напитки (16) направи си сам (38) нещо набързо (49) нудли (1) ориз (13) основни (53) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (8) парено тесто (1) пастети (5) песто (2) пилешки крилца (2) питки (10) пица (5) плодови (76) полезно (2) предястия (11) претцел (1) продуктово позициониране (1) разни (4) разядки (14) риба (2) руло (6) рулца от раци (1) руски рецепти (5) салати (12) сандвичи (8) сач (1) свежо (55) свинско месо (14) сирене (24) сироп (1) сиропирани (3) скара (2) сладки (15) сладкиши (8) сладко (8) сладолед (14) сметана (2) соленки (2) сосове (11) супи (9) сушени домати (4) тестени (71) тесто (40) торти (33) турска кухня (5) туршии (3) френска кухня (1) хитрости (20) хлебопекарна (31) хляб (21) хоби (2) чийзкейк (8) шоколад (41) щтрудел (1) ядки (19) яйца (48) ястия с гъби (9) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (2) olympus (2) SO into FOOD (13)
 





W3Schools W3Schools W3Schools

Web Analytics