Грис халва

Необходими продукти:

1 чч грис
1/2 кч смес от краве масло разтопено плюс олио
2 чч вода
1 чч прясно мляко
1 1/2 чч захар
1-2 сл смлени бадеми или орехи/по желание/
ванилия
канела на вкус
орехи

Водата и захарта се слагат на котлона . Оставя се да заври сиропа,докато захарта се стопи напълно и се изключва.
В друг съд загряваме олиото и маслото.В тях запържваме гриса,докато промени цвета си.Когато е порозовял,при непрекъснато бъркане добавяме млякото и щом го поеме,започваме да добавяме сиропа на части. Накрая добавяме смлените бадеми,ванилията и канела на вкус.Бъркаме непрекъснато още минута-две да поври и сваляме от котлона.
Готовата грис халва насипваме в отделни формички или в една голяма.По желание на дъното посипваме с ядки.Аз добавих и крокан/които ми остана от друг десерт/.Охлаждаме на стайна температура и прибираме в хладилника.Или сервираме още гореща .

Да ви е сладко!

Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая щипка сол",сподели с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!