Блог класация И накрая щипка сол: Салата с мариновани зелени домати

4.10.2017 г.

Салата с мариновани зелени домати



Необходими продукти:
1 кг  зелени домати
10 скилидки чесън 
1 сл захар 
100 мл  оцет 
2сл сол  
копър
по желание зелени чушки,краставички







Измийте зелените домати и нарежете на резени,големината по желание.
Обелете и нарежете чесъна.
Наситнете копъра.
Поставете нарязаните домати, чесъна и копъра в дълбока купа.
Ако сте решили да добавите и пипер или краставички,нарежете ги и добавете и тях в купата.
Добавете оцета, солта и захарта.
Разбъркайте добре всички съставки.
Прехвърлете всички съставки в голям буркан с капак и ги оставете да се мариноват при стайна температура в продължение на 24 часа.След 24 часа са готови за бърза консумация.
Ако искате да ги затворите за зимата , стерилизирайте бурканчета и поставете салатата в тях,сипете в бурканчетата от отделилия се сок,долейте до ръба на буркана с олио и покрийте бурканите с гумени(капронови) капаци и ги приберете в хладилника или на тъмно и студено в мазето.



Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая шипка сол",сподели  с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (23) за гости (31) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (35) зимнина (1) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (37) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (45) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) туршии (1) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (51) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics