И накрая щипка сол: Салата с мариновани зелени домати

сряда, 4 октомври 2017 г.

Салата с мариновани зелени домати





Необходими продукти:
1 кг  зелени домати
10 скилидки чесън 
1 сл захар 
100 мл  оцет 
2сл сол  
копър
по желание зелени чушки,краставички







Измийте зелените домати и нарежете на резени,големината по желание.
Обелете и нарежете чесъна.
Наситнете копъра.
Поставете нарязаните домати, чесъна и копъра в дълбока купа.
Ако сте решили да добавите и пипер или краставички,нарежете ги и добавете и тях в купата.
Добавете оцета, солта и захарта.
Разбъркайте добре всички съставки.
Прехвърлете всички съставки в голям буркан с капак и ги оставете да се мариноват при стайна температура в продължение на 24 часа.След 24 часа са готови за бърза консумация.
Ако искате да ги затворите за зимата , стерилизирайте бурканчета и поставете салатата в тях,сипете в бурканчетата от отделилия се сок,долейте до ръба на буркана с олио и покрийте бурканите с гумени(капронови) капаци и ги приберете в хладилника или на тъмно и студено в мазето.



Ако харесваш днешната публикация и блога "И накрая шипка сол",сподели  с приятели в социалните мрежи.Коментирай всичко,което те вълнува!Задай въпросите си!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Напишете своя коментар, въпрос ,мнение.Благодаря!

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

Азия (5) аламинути (32) алкохолни (10) баници (15) барбекю-скара-грил (4) без глутен (4) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (29) бишкоти (6) бонбони (4) брауни (2) букли (3) бутер тесто (6) българска кухня (13) гости (3) гофрети (2) гювечета (1) десерти (89) дреболии (3) дъска за рязане (1) експерименти (26) за гости (28) заек (6) закуски (64) здравословно/диетично (5) зеленчукови (53) зимнина (3) какао (10) картофи (11) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (19) кексчета (5) кето рецепти (1) кисело мляко (1) кифлички (3) козунак (3) кокос (6) коктейли (5) колбас (12) крем (27) кулинарни книги (48) кухненска дъска (1) кучешки бисквитки (2) кюфтета (6) майонеза (13) макарони-паста (3) мезета (14) млечни (69) мляно месо (14) моето бебе и аз (1) мултикукър (1) мус (1) на фурна (13) наденица (1) напитки (14) направи си сам (41) нещо набързо (58) нудли (1) ориз (10) основни (57) от кулинарни книги и списания (6) палачинки (5) пастети (4) песто (1) питки (5) пица (7) плодови (57) полезно (2) предястия (8) претцел (1) продуктово позициониране (1) разни (7) разядки (12) риба (1) руло (5) рулца от раци (1) салати (12) сандвичи (6) сач (3) свежо (55) свинско месо (11) сирене (23) сироп (1) сиропирани (3) скара (2) сладки (14) сладолед (13) соленки (3) сосове (13) супи (13) сушени домати (2) тестени (81) тесто (24) торти (33) туршии (2) хитрости (24) хлебопекарна (29) хляб (27) хоби (5) чийзкейк (7) шоколад (41) щтрудел (1) ядки (18) яйца (59) ястия с гъби (5) ястия с пиле (35) Jamie Oliver (3) oplympus (2) SO into FOOD (11)

Архив на блога

Коментари

                          Instagram


 





W3Schools W3Schools W3Schools

Web Analytics Блог класация