Блог класация И накрая щипка сол: Кексчета с майонеза и кока-кола

24.02.2015 г.

Кексчета с майонеза и кока-кола

 Рецептата за този сладкиш с майонеза  обиколи доста блогове
и доста страници ,кулинарни групи из интернет.
Заслужено!!!
Лесен, ефектен, а колко вкусен ...ммммм...
...мнооого вкусен...
Правих го като руло със сметанов крем-получи се отлично,ползвах го като блат за торта полята с шоколадов ганаш ,портокалови корички и лешници-истинска фантазия.
Но коя точно е оригиналната рецепта не мога да кажа.В някои източници пише студена вода,в други-топла,а в други изобщо не се уточнява топла ли трябва да е или студена.Срещат се и варианти с яйца и майонеза.С готов шоколадов микс за кейкове,варианти много.
Със студената вода обаче ми се получи най-сочен и вкусен.
Аз продължавам експеримента с него,защото всеки път се получава добре.Този път реших да заменя водата с кола,студена кола.
Отново сполучлив опит! Какво мога да кажа освен ,че съм възхитена...































ПРОДУКТИ
300гр брашно
200гр майонеза
200гр захар
200 мл кока-кола/в случая заменят водата и содата в оригиналната рецепта/
50гр какао
1п бакпулвер
щипка сол
ванилия

За отгоре-разтопен шоколад и шоколадови фъстъци


Смесваме сухите съставки,разбъркваме,добавяме майонезата и колата.Разбъркваме добре до хомогенност.Аз разбих с миксера :0)
Изсипваме в намазнена и набрашнена форма.
А може и като кексчета в индивидуални формички.
Печем на 180С в прдварително загрята фурна за около 30 мин.
Кексчета пекох на 180С за около 15-17 мин.


































0 мнения:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (19) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (3) бешамел (7) бисквити (23) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (74) дреболии (2) експерименти (22) за гости (30) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (32) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (18) кексчета (4) козунак (3) кокос (1) коктейли (4) колбас (11) крем (22) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (10) млечни (55) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (36) нещо набързо (49) ориз (6) основни (42) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (42) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (10) риба (1) руло (3) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (43) свинско месо (8) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (13) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (74) тесто (15) торти (27) хитрости (24) хлебопекарна (28) хляб (30) хоби (5) чийзкейк (4) шоколад (31) щтрудел (1) ядки (12) яйца (50) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)

Снимките в този блог са обект на авторско право по Закона за авторското право и сродните му права.

 
Web Analytics