Блог класация И накрая щипка сол: Кифлички с шоколад

15.06.2016 г.

Кифлички с шоколад



Необходими продукти:
600гр брашно
150мл топло прясно мляко
150 гр захар
щипка сол
3 яйца
ванилия
1чл ром
1чл лимонов сок
кората на 1/2 лимон
пакетче суха мая 7гр
50гр краве масло
50мл олио
шоколад

В казанчето  на хлебопекарната се налива затопленото мляко,яйцата.Добавяме олиото и маслото,захарта и рома,лимоновия сок и кората,ванилията.Отгоре слагаме брашното,пресято поне два пъти и маята.Включваме на програма ТЕСТО и оставяме до края на програмата.Щом втаса в уреда,изваждаме на леко набрашнена повърхност,премесваме леко,разделяме на две и разточваме на не много тънки кори.Нарязваме на ленти/както се реже пица/и във всяка слагаме от шоколада и завиваме на кифлички.Подреждаме в тавичката и оставяме да втасат втори път.
Може да ги намажете с жълтък ,разбит с 1сл прясно мляко,но може и да ги оставите така ,като след като са изпечени още топли да ги намажете с четка с разтопено масло и да посипете с пудра захар.Печем в предварително загрята фурна температурата до 160 градуса с вентилатор докато се надуят и зачервят добре.



Публикувахте от И накрая щипка сол в 21 април 2015 г.



При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол..., моля посочете линк към съответната публикация!!! Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (23) за гости (31) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (34) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (36) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (45) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (51) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics