Блог класация И накрая щипка сол: Хлебчета с пармезан

5.05.2016 г.

Хлебчета с пармезан






















Адаптирано от тук

Необходими продукти:
500гр брашно
280мл хладка вода
7гр суха мая
4-5 сл зехтин
50 гр настърган пармезан
1чл захар
1/2 чл сол





































В последните няколко дни правя от тези хлебчета всеки ден.
Бързи,лесни,направо мързеливи... 
Хлебопекарната меси , фурната пече-ех,живот,здравей :) :) :)
А колко вкусни са в това ще се убедите сами.



































В купата на хлебопекарната се слагат хладката вода,солта,захарта,брашното и маята.Програма ТЕСТО.Щом се оформи на топка добавям половината количество пармезан и 3сл от зехтина.Оставям да се омеси в уреда.Щом спре замесването ,изваждам от купата/и изключвам  хлебопекарната/.Разделям тестото на 12 еднакви части.Оформям на топчета,да станат идеално гладки.Тестото е много меко и това се получава лесно.Намазнявам форма за мъфини със зехтин-1 сл е достатъчна.С още една сл зехтин намазвам и хлебчетата,поставям във формата и поръсвам с останалия пармезан.Включвам фурната да загрява на 50С и ги оставям с формата да втасват вътре в нея.Щом втасат и се надигнат,я усилвам на 180С без да ги вадя от фурната.Пека до хрупкава коричка,хууубаво да се зачервят.



































Много хрупкави и вкусни се получават...
А аромата е божествен!!!
Трябва да ги опитате :)
Добър апетит!!!







При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол..., моля посочете линк към съответната публикация!!! Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (22) за гости (30) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (33) какао (7) картофи (11) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (36) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (9) сандвичи (5) сач (3) свежо (44) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (50) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics