Блог класация И накрая щипка сол: Сач с пилешко ,домати и лук

17.07.2015 г.

Сач с пилешко ,домати и лук




НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
 

пилешко филе около 500гр или цяла пеперуда,
а може и друго обезкостено месо
4-5 гл кромид лук

стръкче мащерка
сол на вкус
3-4 домата
1кч бяло вино/светла бира,вода/
кашкавал за поръсване


Сача се слага в студената фурна и я  включваме да загрява на максимална мощност.Месото се нарязва на хапки и се запържва в тиган да се зачерви,добавя се едро нарязания лук  да омекне и мащерката.Може да добавите и гъби,ако желаете.Посолява се и се налива виното.Когато поизври,всичко се изсипва в сача ,подреждат се нарязаните на филийки домати и се слага да се запече.Когато доматите започнат да изсъхват,фурната се изключва
и се поръсва кашкавала.Сервирайте ястието със сача.




При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол..., 
моля посочете линк към съответната публикация!!!
Коментирай всичко,което те вълнува!
Сподели своето мнение!

4 мнения:

Milena Poptoleva каза...

Тъкмо се прибираме и охкаме ,че сме преяли......,но при тази гледка апетитът ми се завръща:)))
Прекрасно ястие!

Десислава Енчева/И накрая щипка сол каза...

Благодаря,Миленка!
Поздрави и хубави събота и неделя!

vesela каза...

Нямам сач:((( ами сега...много е апетитен твоя, Деси!

Десислава Енчева/И накрая щипка сол каза...

Мисля си,че и в керамична тавичка ще се получи добре,а защо не и на тиган.Друг е въпроса обаче,че основната "подправка" на такива ястия е аромата,който сача им придава.
Радвам се и благодаря,че се отби при мен :)

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (23) за гости (31) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (35) зимнина (1) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (37) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (45) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) туршии (1) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (51) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics