Блог класация И накрая щипка сол: Сусамови бисквитки

13.05.2015 г.

Сусамови бисквитки





Продукти:

1 белтък

7сл захар

ванилия

50гр сусам

1сл брашно


Белтъка се разбива с 5сл захар на сняг.Сусама,брашното,ванилията и 2сл захар се смилат в блендер или кафемелачка,да станат почти на брашно.Лъжица по лъжица се добавя от сухата смес в разбития белтък и се обърква внимателно.С чаена лъжичка се взема от сместа и се сипват топчици на разстояние една от друга върху хартия за печене,тъй като увеличават доста обема си.Печем на 100-120С за 15-17мин.В началото са много меки и крехки и не бива да се докосват,защото се деформират лесно.Когато се охладят добре,а това не отнема твърде много време се украсяват по желание. Аз украсих с бял шоколад.
От това количество излизат само около 15 броя.
Но пък вкуса компенсира малкото количество.Да ви е сладко!
А с тези бисквитки ще бъде -знам го!!!


P.P. :След една нощ в хладилника са даже още по-вкусни!






При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол..., моля посочете линк към съответната публикация!!!
Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (23) за гости (31) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (34) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (36) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (45) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (51) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics