Блог класация И накрая щипка сол: Хлебчета с масло

29.11.2014 г.

Хлебчета с масло


ПРОДУКТИ:


500 гр брашно
3-4 гр суха мая
280 мл хладка вода
1чл сол
1сл захар
около 50-60 мл олио
масло за намазване

Аз ги наричам хлебчета800,
защото ги приготвям върху
кухненското кантарче в купата на хлебопекарната-
всички продукти трябва да тежат общо 800гр .
После програмаТЕСТО,втасва,разделям го на четири,шест или на осем,зависи колко големи искам да бъдат.
Оформям питки,намазвам ги с масло и
завивам на хлебчета,втасват още веднъж и на 180С
в предварително загрята фурна.Времето за печене ще е според големината.Добре изпеченото хлебче се проверява ,като го почукаш отдолната страна с пръсти,издава кух звук...
После завити с кърпа
да омекнат и готово.
Изпитана многократно рецепта-препоръчвам !



































При използване на материали от блога ...И накрая щипка сол..., моля посочете линк към съответната публикация!!!
Коментирай всичко,което те вълнува!Сподели своето мнение!

0 мнения:

Публикуване на коментар

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (21) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (4) бешамел (7) бисквити (24) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (73) дреболии (2) експерименти (23) за гости (31) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (35) зимнина (1) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (17) кексчета (4) козунак (3) кокос (2) коктейли (4) колбас (11) крем (23) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (11) млечни (59) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (37) нещо набързо (50) ориз (6) основни (44) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (44) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (9) риба (1) руло (4) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (45) свинско месо (9) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (12) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (72) тесто (15) торти (27) туршии (1) хитрости (24) хлебопекарна (26) хляб (28) хоби (5) чийзкейк (6) шоколад (32) щтрудел (1) ядки (12) яйца (51) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Web Analytics