Блог класация И накрая щипка сол: Торта с ягоди

18.09.2014 г.

Торта с ягоди













Продукти:


1п бисквити


1/2 оп краве масло от 125гр


250гр заквасена сметана


1п желатин


Крем ванилия:


1л прясно мляко


2 жълтъка


1чч захар


1/2 оп краве масло


1 п  нишесте/60гр/


ванилия


Украса


Ягоди-една част за отгоре и друга за пюре


1чч захар


1п желатин


Бисквитите се натрошават или смилат и се смесват с размекнатото масло-да станат на трохи,както се прави блат за чийзкейк.Всъщност първоначалната идея беше това да е чийзкейк,но крема сиренето изчезна безследно/някое мишле се е намесило/ и ... се получи тази торта :)Блата се разстила с притискане към дъното на кръгла форма  о 20см /такава ползвах/върху него се слага охладения крем приготвен от крем ванилия ,приготвен по познатия начин,с прибавени в него масло и заквасена сметана и разтворения според указанията на опаковката желатин.всичко се разбърква добре и се излива върху блата.Прибира се в хладилника,да стегне хубаво желатина.След което се залива ягодовото пюре и когато и то започне да стяга,се подреждат ягодите.За да приготвите ягодовото пюре измийте и отцедете добре ягодите.Наръсете ги със захарта и ги оставете в хладилника докато се стопи.След това ги пасирайте и прецедете,добавете разтворения желатин,разбъркайте и залейте с него тортата.Може да сложите и в крема от полученото пюре.Получи се красива и вкусна торта.

Да ви е сладко!!!








0 мнения:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Въведи своя e-mail в полето и натисни бутона Submit,за да получаваш всичко ново в пощата си

аламинути (19) алкохолни (10) баници (10) без глутен (2) без яйца (3) бешамел (7) бисквити (23) бишкоти (4) бонбони (3) брауни (2) бутер тесто (6) гости (3) гювечета (1) десерти (74) дреболии (2) експерименти (22) за гости (30) заек (6) закуски (49) здравословно/диетично (1) зеленчукови (32) какао (7) картофи (12) кафе (3) кейкпопс (2) кексове (18) кексчета (4) козунак (3) кокос (1) коктейли (4) колбас (11) крем (22) кулинарни книги (51) кучешки бисквитки (2) майонеза (11) макарони (1) мезета (10) млечни (55) мляно месо (10) моето бебе и аз (1) на фурна (7) напитки (13) направи си сам (36) нещо набързо (49) ориз (6) основни (42) от кулинарни книги и списания (4) палачинки (4) пастети (3) питки (2) пица (3) плодови (42) полезно (1) предястия (3) претцел (1) разни (5) разядки (10) риба (1) руло (3) салати (10) сандвичи (5) сач (3) свежо (43) свинско месо (8) сирене (14) сироп (1) сиропирани (1) скара (1) сладки (13) сладолед (10) соленки (3) сосове (13) супи (12) сушени домати (1) тестени (74) тесто (15) торти (27) хитрости (24) хлебопекарна (28) хляб (30) хоби (5) чийзкейк (4) шоколад (31) щтрудел (1) ядки (12) яйца (50) ястия с гъби (4) ястия с пиле (26) Jamie Oliver (5) oplympus (3) SO into FOOD (6)

Снимките в този блог са обект на авторско право по Закона за авторското право и сродните му права.

 
Web Analytics